Gehaktbal? Scheldwoord?

Het woord gehaktbal of bal gehakt wordt ook wel gebruikt als scheldwoord.

Een gehaktbal is een vleesproduct dat wordt gemaakt door gehakt tot een bal te draaien en daarna te braden.

Is panne(n)koek ook een scheldwoord?

Een pannenkoek is een gerecht dat wordt gemaakt van bloem, ei en melk en een klein beetje zout.

Hollandse gehaktballetjes (4 personen)

Benodigdheden:
- 500 gram half-om-half gehakt
- 1 kleine ui
- 1 ei
- 1 beschuit
- 50 gram boter
- 50 gram peterselie, fijngehakt
- peper
- zout

Bereiding:

Snipper het uitje en bak het even aan in wat boter en doe het met de peterselie, het gehakt, ei en beschuit in een schaal. Voeg wat peper en zout toe en meng alles goed door elkaar met je handen. Verdeel het gehaktmengsel daarna in vier delen en maak van elk deel vier kleine gehaktballetjes (zodat je er in totaal 16 hebt). Smelt de boter in een koekenpan en bak de gehaktballetjes op middelhoog vuur rondom lekker bruin. Voeg daarna een beetje water toe en laat de balletjes met het deksel op de pan ongeveer vijf minuten op laag vuur sudderen. Serveer deze Hollandse gehaktballetjes tot slot met wat frisse sla.